lunedì 7 settembre 2015

martedì 26 maggio 2015

martedì 19 maggio 2015

NOTE DI CIBO


"Il cibo influenza la nostra anima come la musica; gli ingredienti sono lo strumento dalle mille note e il cuoco è colui che le armonizza mirabilmente".

martedì 5 maggio 2015

CUOCO CURIOSO


#CUCU' #CUOCHIBELLI... "Perché per un cuoco la curiosità è il suo modo di esistere!!!"

sabato 2 maggio 2015

lunedì 27 aprile 2015

"L'ingrediente segreto"


#cucu' #cuochinibelli #flanlochef  "E' come la mezza tinta di una tavolozza che rende sublime un quadro, quel piccolo ingrediente, che il cuoco non svela, a fare di un piatto un capolavoro!!!"
 - L'INGREDIENTE SEGRETO -

venerdì 24 aprile 2015

 
 
#cucu' #cuochinibelli #flanlochef  "La cucina è la più romantica delle arti".

mercoledì 22 aprile 2015

"E' quel guizzo di genio improvviso che assale noi cuochi a trasformare gli ingredienti in un prodigio!!!" - PERCHE' CUCINARE E' MAGIA

martedì 21 aprile 2015


CUCU' CUOCHINI BELLI DEL TORO...

"Il cuoco del Toro è il più paziente, il più leale e il più affidabile della brigata. Tenace e determinato nel perseguire uno scopo, pur peccando in lentezza, con i suoi tempi, raggiunge qualsiasi obbiettivo si prefigga"

lunedì 20 aprile 2015

CUCU' CUOCHINI BELLI..."L'intenzione di un cuoco è la stessa di quella di un pittore...non sa nulla di un piatto finché l'ultimo tocco non ha definito la forma che aveva in mente"